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杭州专业餐饮店装修设计公司|大众喜爱的餐饮店装修设计要点 |
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作者:杭州尊荣装饰 来自:本站 时间: 2023/12/3 |
杭州专业餐饮店装修设计公司随着经济发展速度的加快,人民生活水平的提高,吸引了不少国内外游客来游玩。每当经过的大街小巷,店里食物的香味迎面扑来,可以说是让人直流口水。而餐饮店想要深受公众喜爱,除了口味外,好的用餐环境也是必不可少的。
在进行餐饮店装修首先就要做好餐饮店定位。餐饮店不同的档次定位,需要匹配不同的餐饮店设计装修风格。餐饮店装修布置不要过于豪华,以整体大方,风格明快,环境档次中等为原则,重要的是能够带给消费者舒适感。
每家餐饮店的面积大小、空间结构都不一样,要充分利用空间又不能显得拥挤,这就需要合理的空间布局。除去开始的时候餐饮区、厨卫区,仓储区等几个大区域的划分,餐饮店重点的还是餐饮区的桌椅摆放,杭州专业餐饮店装修设计公司案例桌椅摆放应根据餐饮店的面积计算好要摆放的桌椅数量,有序地、对称地摆放开来。桌椅在摆放时不能对着卫生间、洗漱池、餐具回收处等地方,这会降低顾客的就餐体验。
餐饮店装修设计要合理运用空间,尽量要让顾客享受到便利的服务。因为餐饮店的端送运输量较大,所以提议在厨房与餐厅连接部分尽量开两个运输口,尽可能比较便捷、等距离的向客席提供服务。餐厅中的走道要相对宽些,主通道要在一米以上。一些店采用自助形式,自助台周边要留有充足的空间,客流动线与服务线座清晰明确,避免相互碰撞。杭州专业餐饮店装修设计公司电话
餐饮店装修设计也要注重安全隐患,因为多数餐饮店用的是天然气,离消费者近,可能会发生安全事故,装修设计公司在进行餐饮店装修时就必须要重视这一点。另外,餐饮店是非常容易多油的地区,会导致路面易滑的特性,因此,在餐饮店的店内地面材料的挑选上必须有目的性考虑,避免这行的安全风险。
怎样提高餐饮店人气?餐饮店装修实用技巧
随着社会的发展,人们对餐饮店也不仅仅局限于美食,而且还追求一个氛围环境。今天就来给大家分享餐饮店设计的五点技巧。杭州专业餐饮店装修设计公司电话
1、餐饮店设计之装修风格
餐饮店设计,一定要有一个精准的风格,不管是时尚现代,还是经典复古,都是做好装修的关键与重点。餐饮店装修要根据实际情况进行风格定位,突显餐饮店优势,这是提升整体环境档次的方法,有档次有风格才会更有表现力,才能保证餐饮店装修得更有品质。
2、餐饮店设计之空间布局
餐饮店设计阶段是对餐饮店整体的一个布局规划,主要包含功能区规划、餐饮空间规划以及装饰等级定位等等。设计师要结合人体美学的基础上还要符合建筑结构的要求。杭州专业餐饮店装修设计公司在满足这些条件之后,充分运用设计的手法,从实际需求出发,进行合理的空间布局。
3、餐饮店设计之灯光运用
灯光在餐饮店设计之中占据着不可忽视的地位,不仅使得美食更加秀色可餐,而且还能满足室内照明需求。通过在餐饮店每桌之上设计专门的灯光搭配,在点缀锅底美食的同时也能增加顾客的舒适感,从而延长顾客的用食时间。
4、餐饮店设计之色彩搭配
杭州专业餐饮店装修设计公司案例餐饮店设计时内部一般选用暖色调进行搭配,也可以是一些比较有特色的渐变色。这样的色彩既不单一又有层次效果,通过光与影的结合形成完美的空间氛围感,在突出美食的特色之上给人琳琅满目的餐饮空间,增加消费者的欲望。
5、餐饮店设计之注意安全
餐饮店的装修,要保证有更加严谨与专业的质量,还必须要考虑的就是安全与专业全面的特点之间,以有效合理专业保证的前提之中,为实践的装修提供更好的服务。餐饮店装修注意事项的安全性是必须要考虑的,包括就餐的安全,家具的安全,还有各种安全。杭州专业餐饮店装潢设计公司电话
餐饮店装修设计,业主如何装修才能吸引顾客?
有多少人留意过餐饮店装修吗?怎样的餐饮店装修才能吸引更多的客人呢?现在人们的生活水平逐步提高,对用餐环境的要求随之变高,所以餐饮店装修要给客人营造出一种舒适的用餐环境,增强客人的食欲,这样才能增加餐饮店的收入。那么餐饮店应该如何装修才能吸引到更多的客人呢?
餐饮店装修设计
餐饮店装修要从餐饮店自身原因入手,油烟味以及安全等方面可都是要十分注意的。下面将为大家介绍一些有关于餐饮店装修的一些注意事项。杭州专业餐饮店装修设计公司电话
1、餐饮店装修首先要考虑到的就是空气流通的问题。因为中餐自身油烟大,吃完后浑身是味。
2、把餐厅的安全问题放在首位。餐饮店要时刻注意通风,特别是燃料为气体的时候。而且地板最好铺设防滑的瓷砖,这样避免客人滑倒造成伤害。
3、餐饮店装修需要根据餐厅的定位以及文化背景来选择适合的装修材料。餐饮店装修设计,要从不同的餐饮店实际出发,以建筑风格、店面档次、地理位置等各种因素来衡量,以吸引顾客。杭州专业餐饮店装饰设计公司电话
4、开放式餐饮店装修的选址一般都会在比较繁华的地方,正对大街的一面实施开放,没有橱窗隔档,没有任何障碍,客人可以随意进入。这也是是多数开放式餐饮店所采用的一种经营模式。
5、半开放式餐饮店装修适合一些中小型的餐饮店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。
6、封闭式餐饮店装修,面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般餐饮店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的餐饮店装修模式有不同的适合。杭州专业餐饮店装修设计公司电话
伴随着人们消费能力的不断增长,消费者对于饮食的要求也更加的多样化,在注重餐饮店口味和服务的同时,餐饮店的装修也成为主导因素。今天就来跟你聊下餐饮店装修设计知识。
1、定位选择:餐饮店一般位于城市的中央商圈或是居民聚居区,总之要选择在客流量较大的区域。同时还要注意地域文化以及饮食文化的差异,因为无论各地都已经有了许多的餐饮店,所以要提前选好区域定位。
2、整体布局:餐饮店的整体布局很重要,必须根据餐厅的规模及周边人群聚集情况进行合理设计,总体来说,餐饮店面积不能低于150平。杭州专业餐饮店装修设计效果图餐桌的选择也很有讲究,一般选择圆形餐桌和条形餐桌,圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。另外餐厅用的椅子要与餐厅的整体风格相协调,一般要求椅子灵巧,便于搬动。
3、通道设计:通道设计看似简单实则复杂,必须考虑到顾客的动线设计,同时也必须考虑到服务人员的动线设计,总之,就是要满足顾客简单快捷又方便的需求。用最短的距离达到最大的目标,服务人员也可以在最短的时间内提高自己的工作效率。
4、配套设施:餐饮店的配套设施非常重要,大厅必须配备塑料箱,方便顾客就餐时将自己的衣服放置在塑料箱内,防止用餐后产生很大的异味。杭州专业餐饮店装修设计案例洗手间是餐饮店必须配置,其洗手间装饰应因地制宜,合理布局,地面要求必须有地格,以防滑倒,还应配有换气扇,以保证空气畅通。另外应备有洗手液、干手机、镜子、纸篓、手纸盒等。
5、厨房装修:在设计餐饮店厨房时,要考虑厨房的面积、安全便于操作。厨房的面积一般不能低于60平,太大则会占用餐厅的经营面积,太小则会显得空间局促。另外,厨房是用电比较集中的地方,因而要有单独控制装置和超负荷保护装置。经过厨房电线应防潮,防腐,放热,防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线和附近安装断路装置。杭州有经验的餐饮店装修设计公司电话
6、天然气 :在有天然气、输气管留检修的位置,应该在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。若为液化气瓶,则应摆放在桌下,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小,又方便顾客调节火候大小。另外,室内应配置足够的消防器材。
7、墙上装饰物 :餐饮店的墙上可适当装饰风景画,还有要有警示标志,警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定,大小为34cm×19cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。杭州专业餐饮店装修设计公司电话装饰物的选择主要还是要符合自己餐饮店的一种风格,中式风格的餐饮店就用比较古典的装饰物。
餐饮店作为中餐第一大品类,深受各路食客喜爱,近年来一些川渝口味的餐饮店为了打造本地文化特色,不惜在装修施工上砸重金,恨不得将整个川渝典型元素都搬到店内。初期受到顾客良好的反馈之后,大批跟进者便开启了大手笔装修之路。但是这样的餐饮店装修预算并不适合所有的品牌,因为整个回本周期可能会在不经意间被拉长;那么,餐饮店装修预算可以通过哪些设计技巧得以压缩呢?
餐饮店的装修价格收费在设备、装修、家具这三样上。
1、装修杭州专业餐饮店装修设计公司电话
装修设计是最为重要的一个环境,一般餐饮店装修的收费分有三个等级,低端装修在500元/每平方米左右,中端装修在1000元/每平方米左右,高端装修在1500元/每平方米左右,甚至可能更高。
价格的差异会在设计、以及布局上能得到很好的体现出来,低端的价格,在装修时比较考虑到店铺自身的美观;中端装修会在意顾客的用餐体验,以及店铺装修效果是否能吸引客户到店消费;高端装修出来的装修效果,特别注重顾客的消费感受,整体的装修效果也给人一种高大上的感觉。杭州餐饮店装修设计公司哪家好
2、设备
餐饮店装修里需要到的设备,最重要的设备就是抽烟机,这是餐饮店必备可少的东西,因为煮东西会产生大量的油烟,没有抽油烟机的话,会导致客人的头发和衣服上沾上大量油烟,给客人带来不好的体验。同时餐饮店里也应该配备空调,毕竟油炸类食物会产生大量热量,有空调降温就能给客户带来更好的体验,这部分的价格一般是在40万左右,具体按照餐饮店的面积和施工难度而定。
3、家具
杭州餐饮店装修设计案例家具的配置属于软装装修设计,软装的装修也是装修设计里花销很大的一部分,餐饮店的家具配置上要选择吸附效果差的家具,避免店铺运营久了之后油烟以及油渍滴到沙发这一类家具中,造成不必要的更换和清洗。皮质家具蘸上油渍后,及时擦拭就可以避免。
餐饮店装修如何才能节省预算呢?
首先,在餐饮店装修设计风格上,可以结合品牌定位选择轻复古风格的餐厅风格,比如我们市面上看到很多餐饮店,店内装修元素轻描淡写,简单勾勒,便成就了一个氛围浓厚的川味餐饮店,既满足了消费者对餐饮文化的亲身感受,又满足了客户在餐饮店装修预算上的把控,一举两得。杭州专业餐饮店装修设计公司电话
第二,在空间布局上,我们会发现餐饮店装修预算超支的情况往往发生各个功能区分区不合理,比如酒吧台和食材展示台规划太大,装修费用自然上涨。在实际运用中,这两块功能区要结合餐厅整体面积和前厅后厨需要去匹配,而不是装修得越豪华越好,这样反而会造成餐饮店装修预算超支的后果。
第三,餐饮店厨房的设备要符合餐饮的生产特点,传统中餐最大的不同是对于灶具的要求标准不同,这个标准体现在灶具的种类、数量和设备参数上。所以杭州专业餐饮店装修设计公司在餐厅设计中的后厨环节,设备只要能够满足餐饮店前厅标准出品即可,并不需要传统中餐要求的高标准设备,这样综合下来也能省一大笔餐饮店装修预算。
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